那大厨近日被这豆芽菜弄的敢怒不敢言，好几个客人都因着这豆芽菜不来知味斋了，可他也没办法。谁让徐掌柜的不在，连个拿主意的人都没有。
“谁是宁思莲？”大厨怒气冲冲的掀开珠帘出来。
“小女子正是。”宁思莲朝着他施礼。
大厨微愣，没想到宁思莲是这么礼数周到，长相妍丽的一个人，怒气瞬间少了三分，可是一想到她做的好事……
“哼！”大厨冷着脸，“你还有胆子来。”
宁思莲不解，“您说这话什么意思？”
“什么意思，你弄虚做假，还要我说出来吗？”
宁思莲眉头一皱，果然被自己猜对了，立刻道：“这位师傅，此事您听我解释，事情不是您想的那样。”
“你做都做了，还想抵赖不成？”
宁思莲见他性子急躁，从一旁的桌子上倒了一杯茶，给他赔礼道歉：“您是知味斋的大厨，徐掌柜的不在，一切您做主，但是，您也要给我一个机会，让我将事实说清楚，免得伤了大家的和气，您觉得呢？”
冬青和宁远在一旁看的心惊胆颤，毕竟若是知味斋找他们的麻烦，恐怕他们是吃不了兜子走，不禁为她捏了一把汗。
那大厨也不是好糊弄的，思前想后觉得不对劲，让宁思莲等人坐下。
“你说吧，这中间到底出了什么岔子，你知不知道你前几日送来的豆芽菜让我们损失了不少的客人。”
“大厨让谁去收的豆芽菜？”
“还有谁，不就是跟着徐掌柜一起去柳村的那两位伙计。”
“大厨，我有句话不知当讲不当讲。”
“有什么话你说就是。”那大厨有些不耐烦。
“恐怕贵店的两位伙计故意与别人串通好，拿了次品滥竽充数。”
那大厨闻言拍案而起，“不可能，那两位伙计来知味斋一年多了，怎么敢做出这等事来。”
“人为财死，鸟为食亡。利字当头，有谁不心动。”宁思莲瞧着他道：“更何况，与他们串通的不是别人，正是我三叔母娘家的兄弟，此事我也有责任。”
那大厨闻言先是一愣，而后便明白过来，为何那豆芽菜表面与之前无差别，中间全是次品。
“这事情都是你一人说的，我怎么能知道它是真是假？”
宁思莲四处看了，没见那两位伙计的身影，便道：“那两位伙计可是去了柳村？”
经她这么一提醒，大厨立刻明了，好啊，这知味斋居然真的养了两个吃里扒外的东西，猛的站起身：“看他们回来，我不打断他们的腿！”
他的反应将众人吓了一跳，宁思莲连忙起身：“大厨，您先稍安勿躁，可否听我一句。”
“宁姑娘，您说就是，待徐掌柜回来，定要好好惩罚他们二人，给你一个交代！”
“大厨，抓人拿脏，这样，这五十斤豆芽菜您先用着，等那两位伙计回来了，至于怎么处理，就是知味斋的事了，不过日后这买卖恐怕不能再和你们做了！”
宁思莲从怀里掏出契据放在桌子上。
那大厨眼皮子一跳，这是要和他们解约，这可不行，若是解约了，那他们去哪里找这上好的芽菜。
“宁姑娘，您大人有大量，还请您给我们一次机会，这次是我们知味斋的管理不严，日后定当防范！”
宁思莲摇了摇头，此事不只是知味斋用人不当，而是她没有想到赵守义会做出如此事来，只要赵守义还打着她的旗号，那她也脱不了干系。
大厨见宁思莲不肯，朝着小二使了使眼色，小二立刻会意将钱匣子拿了过来。
大厨从里面摸出一两银子放在宁思莲面前：“宁姑娘，这是我的一点心意，权当是知味斋赔给您的损失，这解约一事，我也做不了主，不如等掌柜的回来，咱们再商议如何？”
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